Truite en gravlax, petits pois à l’ail des ours et mayonnaise au wasabi, tuile aux petits légumes
par Benjamin Nieto
Tendance et nutritif, le chou kale est la star des légumes verts d’hiver. En salade massage à l’huile d’olive, en chips croustillantes, dans un smoothie vert, sauté à l’ail ou dans une soupe, il regorge de vitalité. Le super-aliment qui a conquis nos cuisines. Découvrez nos recettes au chou kale pour une cuisine saine et savoureuse.
par Benjamin Nieto
Plats
par Tabata Mey
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par Mathieu Viannay
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par Tabata Mey
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par Angelo Ferrigno