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Smoothie rhubarbe framboise au sirop d’agave

Name: Smoothie rhubarbe framboise au sirop d’agave
Ingredients: 500 g de rhubarbe; 250 g de framboise; 1 yaourt nature onctueux; 4 càs de sirop d’agave

Par Frédéric Guilland

Publié le 03 avril 2020

Pour 4 personnes

Ingrédients

500 g de rhubarbe
250 g de framboise
1 yaourt nature onctueux
4 càs de sirop d’agave

Préparation

Eplucher la rhubarbe, la couper en tronçons.
La cuire avec 3 cuillères à soupe de sirop d’agave.

Mixer les framboises avec 1 cuillère à soupe de sirop d’agave, puis passer à la passoire.

Mixer au blender la rhubarbe cuite avec le yaourt pour obtenir une émulsion homogène et lisse.
Servir frais en mélangeant.

Smoothie rhubarbe framboise au sirop d’agave — © photo: Arnaud Dauphin

Smoothie rhubarbe framboise au sirop d’agave

Ingrédients

Préparation

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