Pastèque – feta et menthe fraîche
Ingrédients
Pour 4 personnes
400 g de pastèque
250 g de feta de brebis
Fleur de sel
Préparation
Tailler la pastèque et la feta en cubes réguliers. Équeuter la menthe puis la ciseler et l’intégrer au mélange pastèque-feta. Assaisonner de fleur de sel. Mettre en bocaux transportables ou en assiette.