Sauvages et parfumées, les mûres sont les baies noires gourmandes de la fin de l’été. Cueillies au bord des chemins, elles se cuisinent en confiture, en coulis, en tarte, en crumble ou en sauce pour le gibier. Leur saveur intense et acidulée régale. Découvrez nos recettes à la mûre pour des desserts gorgés de saveurs sauvages.
