Accueil | Établissements | Auberge de la Grenouillère Auberge de la Grenouillère () Cette fiche vous concerne ? Contactez-nous adresse Recettes Mûre, cassis mélasse par Alexandre Gauthier Auberge de la Grenouillère Lait de chèvre laine de pissenlit par Alexandre Gauthier Auberge de la Grenouillère Haricots beurre rôtis pimprenelle & menthe sauvage par Alexandre Gauthier Auberge de la Grenouillère Grenouilles, gnocchi, câpres, tanaisie par Alexandre Gauthier Auberge de la Grenouillère Pommes de terre pralin par Alexandre Gauthier Auberge de la Grenouillère Blanc d’oeuf, vinaigrette d’entrailles “Guimauve, blanc d’œuf” par Alexandre Gauthier Auberge de la Grenouillère Articles De la tête aux pieds : Alexandre Gauthier, chef décompléxé L’hydromel, un nectar qui colle à la peau Zoom sur un fromage qui nous rend chèvre La cueillette, un trésor à portée de main Interview : Alexandre Gauthier La cuisine à contre courant
