La Maison Têtedoie est dirigée par le Meilleur Ouvrier de France en 1996 et étoilé au guide Michelin depuis 2000, Christian Têtedoie, Président de l’association des Maîtres Cuisiniers de France.

Découvrir le site du restaurant : https://tetedoie.com/

Maison Têtedoie

4 rue Pierre Marion
69005 Lyon
04 78 29 40 10
https://tetedoie.com/

Recettes

EXCLU A&G

Entrées

Cèpes, noisettes, huiles d’olive Picholine et Aglandau Oliv&sens

par Christian Têtedoie

Desserts

Poire, bière des 3 becs et drêche

par Christophe Tuloup

Plats

Pigeon, câpres et citron

par Christian Têtedoie

Plats

Foie gras, lentilles et gingembre

par Christian Têtedoie

Plats

Rouget, carotte et sauce bécasse

par Christian Têtedoie

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