Artisans / Producteurs



2ème édition du BIG à Lyon

La Biennale Internationale du Goût (ou BIG pour les intimes) revient à Lyon du vendredi 20 au mercredi 25 janvier 2017, pour sa 2ème édition!…








Le Comté fait escale à Marseille

Davantage réputé pour ses spécialités made in Marseille telles que l’aïoli ou la bouillabaisse, la cité phocéenne laisse la vedette à une tradition culinaire venue…



Génération Pilato : dans les mailles du filet

Sur le port de pêche de Sanary-sur-Mer, la famille Pilato est connue comme le loup blanc. En tête de file, « Bobo » le pêcheur et Jean-Baptiste le poissonnier, lèvent le voile sur quatre générations de pêche miraculeuse.






Boeuf fermier, made in Aubrac

À Saint-Côme-d’Olt, Christian et sa femme Paulette ont entre les mains une vache sacrée. Avec son grand regard noir, son pelage molletonné et sa silhouette bien dodue, difficile de ne pas s’attacher à cette vache made in Aubrac.