Ses recettes
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Viandes
Filets de pigeon snackés
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Desserts
Figues pochées aux épices
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Plats
Rouget en bouillabaisse
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Entrées
Maquereau à la flamme
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Viandes
Carré d’agneau de Lozère rôti, artichauts violets barigoule
Articles
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Grands vins & belles assiettes
Incontournable au cœur de Beaune, le 21 Boulevard met en lumière le meilleur de la Bourgogne. À commencer par l’architecture typique de la région que l’on découvre dans le caveau…
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Recettes à quatre mains
L’équipe du chef Christophe Reuillon s’agrandit et accueille depuis peu un nouveau second, Claude Guillaumin, ancien de l’Hostellerie de Levernois qui amène une touche de créativité supplémentaire à la cuisine…
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Authenticité vérifiée !
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21 nuances de convivialité