Fromages
Rencontre entre le Bleu de Bresse et pinot noir
par Christophe Ledru
Sucré et juteux, le raisin est le fruit généreux des vendanges d’automne. Croqué nature, en tarte, en confiture, rôti avec une volaille ou une caille, ou en accompagnement d’un fromage, il régale par sa douceur. Blanc ou noir, il évoque les beaux jours qui s’achèvent. Découvrez nos recettes au raisin pour une cuisine automnale gourmande.
Fromages
par Christophe Ledru
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Entrées
par Sébastien Mortet