Loiseau des Ducs

Installé dans l’hôtel de Talmay, classé monument historique, Loiseau des Ducs apporte l’excellence du groupe Bernard Loiseau au cœur de Dijon. Le restaurant propose une relecture élégante des classiques bourguignons. La carte des vins, véritable hommage aux climats de Bourgogne, accompagne cette partition gastronomique avec justesse.