© Barreira
Au cœur de Nuits-Saint-Georges, La Cabotte est une escale gourmande qui propose une cuisine de marché, sincère et généreuse, mettant à l’honneur les grands classiques bourguignons. Sa carte des vins est une véritable ode à la Côtes de Nuits et plus largement aux vignobles français.
La Cabotte
24 grande rue
21700 Nuits Saint Georges
03 80 61 20 77
https://www.lacabotte.fr/
Horaires
Mardi au Samedi : 12h-14h, 19h - 21h30
Dimanche et lundi : fermé
Ouverture 7 jours / 7 pendant la saison estivale
Le petit plus
Service en terrasse à la saison estivale.
Cette fiche vous concerne ?
Contactez-nous
La Cabotte : les recettes
-
Poissons
Maquereaux à la flamme
par Thomas Protot
-
Desserts
OEuf croustillant
par Thomas Protot
-
Poissons
Omble chevalier poché
par Thomas Protot
-
Entrées
Asperges vertes de Cabannes
par Thomas Protot
-
Poissons
Grosses langoustines juste saisies et en tartare
par Thomas Protot
-
Entrées
Déclinaison de potimarron, escargots
par Thomas Protot
-
Poissons
Saint-Jacques juste saisies, émulsion de pomme de terre
par Thomas Protot
-
Poissons
Cabillaud Skrei brûlé à la flamme
par Thomas Protot
-
Fromages
Risotto crèmeux à l’Ami du Chambertin
par Thomas Protot
La Cabotte : les articles
-
Le refuge bourguignon
Restaurant emblématique à Nuits-Saint-Georges, La Cabotte s’offre une nouvelle ambiance et renforce ses liens avec le terroir.
-
La Cabotte enchante les papilles au coeur de la route des vins
Idéalement situé dans une agréable rue piétonne de Nuits- Saint-Georges, le restaurant La Cabotte puise ses racines et son inspiration au cœur même du terroir bourguignon.
