Pour 1 personne
Ingrédients
- 4,5 cl de Gin Salers
- 2 cl de Supercassis 20%
- 2,5 cl de jus de citron vert
Préparation
Préparation
Remplir un verre Oldfashioned de glace pilée. Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter le Gin Salers ainsi que le jus de citron vert.
Frapper
Service
Verser le contenu du shaker dans le verre en filtrant les glaçons. Ajouter délicatement le Supercassis Vedrenne dans le verre.
Déguster.
© Christophe Fouquin
L'astuce du chef
Le Bramble a été créé en Angleterre avec de la crème de Mûre. La Maison Védrenne le revisite à la mode bourguignonne, au Supercassis. Variez les plaisirs et laissez parler votre créativité !
