Parfumée et caractérielle, la sauge est une herbe aromatique aux notes puissantes et légèrement camphrées. En beurre de sauge sur des raviolis, avec une viande blanche, dans une farce, frite en beignets ou pour parfumer une saltimbocca, elle sublime les plats. Un parfum méditerranéen. Découvrez nos recettes à la sauge pour une cuisine parfumée.
