Précieux et parfumé, le safran est l’épice la plus rare au monde, surnommée l’or rouge. Quelques pistils suffisent à colorer et parfumer une paella, un risotto, une bouillabaisse, une sauce ou une crème dessert de leurs notes envoûtantes. Un luxe en cuisine. Découvrez nos recettes au safran pour des plats raffinés.
