Tombé éperdument amoureux de la ville et ses alentours, Serge Ahovey décide d’ouvrir un 4ème établissement en terre viticole, au 21 boulevard Saint-Jacques à Beaune.
C’est dans une ancienne bâtisse beaunoise que le nouveau hot spot glamour & moderne se niche. Vous pouvez, depuis le 10 mars, déguster des vins de Bourgogne, des tapas de saison et des desserts faits maison ! Pétales de gouda à la truffe, gua bao de poulet ou encore saumon
gravlax sur carpaccio pour commencer, crumble au chocolat, cookie moelleux ou crémeux caramel pour finir, laissez-vous guider par des saveurs réconfortantes et surprenantes.
Pour accompagner, il vous sera proposé des perles rares issues de vignobles bourguignons dénichées par Raphaël Pusset, négociant de la région.
-
Halte gastronomique au Rouge à Lèvres
© Rouge à lèvres -
Halte gastronomique au Rouge à Lèvres
© Rouge à lèvres