Eat Salad, ce n’est pas seulement des compositions froides. Au cœur de Dijon, l’enseigne décline aussi son concept sur mesure en version chaude, avec des plats gourmands à composer selon ses envies.
Quand les températures baissent, les envies changent aussi. Le principe, lui, reste le même : composer son repas selon ses goûts, avec désormais la possibilité de le savourer chaud. Chaque jour, Marie et son équipe proposent une quarantaine d’ingrédients. Lentilles, riz, pâtes ou pommes de terre grenaille pour la base, puis légumes, protéines, fromage, croquant et sauce : chacun compose son assiette selon ses envies et son appétit. De quoi profiter d’un repas chaud et gourmand, tout en gardant une composition équilibrée et personnalisée. L’offre se décline également en wraps chauds et en soupes de saison. Et pour ceux qui préfèrent se laisser guider, deux recettes sont proposées : le poulet tikka masala et le poulet Bombay.
Les produits sont livrés quotidiennement et préparés sur place afin de préserver au mieux leur fraîcheur et leurs saveurs.
Sur place ou à emporter, Eat Salad Dijon adapte ainsi son offre à la saison sans perdre ce qui fait son identité : le choix, la fraîcheur et le sur-mesure.
© Noëmie Lacarelle
© Alice Colas
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