Loiseau des Vignes

Situé à deux pas des Hospices de Beaune, ce restaurant a été précurseur en proposant une immense sélection de vins au verre (plus de 70 références !). La cuisine y est une déclinaison du savoir-faire Loiseau, adaptée au terroir beaunois. C’est le lieu rêvé pour s’offrir un grand repas accompagné de vins prestigieux sans avoir à commander la bouteille entière.