Dès l’arrivée des beaux jours, le comté sort de sa tanière d’hibernation. Telle une star attendue par ses fans, il est acclamé à chacun de ses shows. C’est lors du festival des Francos Gourmandes à Tournus, le 13 juin prochain, qu’il fera sa première apparition sur scène. Autour de lui, ce seront les affineurs au long cours qui feront valoir ses plus belles qualités, devant un parterre de « fromagivores » plus ou moins déchaînés. Pour rassasier leur faim d’apprentissage, des ateliers de dégustation, de cuisine et de fabrication seront ainsi, organisés en plein-air.
A la fin de cette première journée et jusqu’au 20 août prochain, « La savoureuse tournée du Comté » parcourra les routes de Bourgogne ainsi que les montagnes du Jura à la recherche de nouveaux admirateurs. Pour les trouver, elle aura 9 jours, soit 8 étapes à travers les vallons des deux régions voisines.
Agenda – Les dates à retenir :
- 13 juin – Tournus (Saône-et-Loire)
Festival des Francos Gourmandes
- 19 juillet – Montbéliard (Doubs)
Pavillon des Sciences – Parc du Prés-la-Rose
De 10h00 à 18h00
- 23 juillet – Arc-et-Senans (Doubs)
Saline Royale
De 10h00 à 18h00
- 30 juillet – Baume-les-Messieurs (Jura)
Cascade des Tufs
De 10h00 à 18h00
- 6 août – Cascades du Hérisson (Jura)
Maison des Cascades
De 10h00 à 18h00
- 7 août – Poligny (Jura)
Place des Déportés
De 17h00 à 20h00
(«Faîtes» du Comté)
- 12 et 13 août – Pérouges (Ain)
Place du Tilleul
De 10h00 à 18h00
- 20 août – Arc-et-Senans (Doubs)
Saline Royale
De 10h00 à 18h00
