Installé au coeur du Country Club, le Bistrot de Norges bénéficie d’une réorganisation et d’une toute nouvelle offre évènementielle. Grâce à une extension de 100 m2 opérationnelle dès le mois de mai, le restaurant peut désormais recevoir plus de convives mais aussi les repas de groupes. Vos évènements, mariages, anniversaires ou encore séminaires sont organisés par l’équipe du restaurant avec l’appui du traiteur Kook’in. Pour compléter les nouvelles installations, un toit-terrasse vous reçoit pour partager vos apéritifs, snacks, cocktails en plein air. L’objectif : une offre et une ambiance pour tous, y compris les non-sportifs, à toute heure de la journée. Côté carte, les chefs étoilés de l’Auberge de la Charme composent des recettes gourmandes, créatives et rafraichissantes mises en oeuvre avec talent par Mohamed Veroo. Cuisine du monde, influences d’ici et d’ailleurs ainsi qu’une note méditerranéenne résument les belles saveurs à déguster sur place. Tout au long du printemps et de l’été, le Bistrot ouvrira ses portes en soirée, du mercredi au samedi, dans une ambiance festive animée par un dj installé en rooftop. Snacking, grillades et barbecues sont servis sur la plus belle terrasse du coin, avec une vue exceptionnelle sur le golf et la forêt. Les chefs officient aussi près de la piscine côté padel, durant les pool party le dimanche. Le Bistrot de Norges vous reçoit tous les jours, tout au long de la journée, y compris le dimanche pour le brunch !

Poulpe aux légumes
Poulpe aux légumes
© Christophe Fouquin