Le plaisir de faire plaisir !

Indiscutablement amoureux de beau et du bon, le chef Guillaume Royer, ancien de l’Abbaye de la Bussière et Meilleur Ouvrier de France en 2015, ouvre son premier restaurant dans son fief natal avec son ami de longue date le chef Vincent Bourdon. Véritables concertos à 4 mains, les recettes sont élaborées avec le cœur et sont pleines de finesse et de générosité. Cette cuisine savoureuse éveille les papilles et sublime les produits utilisés, ici les aliments sont exploités au maximum de leurs capacités !

La vielle bâtisse bourguignonne arbore une décoration élégante et sobre aux couleurs chaudes et lumière tamisée, un ensemble épuré pour un moment de qualité. En été la grande terrasse arborée offre une douce parenthèse pour découvrir midi et soir les formules 3, 4 et 5 plats agrémentés d’une cave à 95 % locale, une nouvelle adresse à ne pas manquer cet été !