Croquant et légèrement piquant, le radis daikon est un long radis blanc emblématique de la cuisine asiatique. Rapé en salade, en pickles, dans un bouillon, mariné ou ciselé sur un poisson cru, il apporte fraîcheur et croquant. Un légume original à découvrir. Découvrez nos recettes au radis daikon pour une cuisine fraîche et exotique.
