Cuisine et recettes d'agneau de lait

Tendre et délicat, l’agneau de lait est une viande d’exception à la chair claire et fondante. Rôti, en côtelettes, en gigot ou en navarin, il régale par sa finesse et sa douceur, sublimé par le thym et l’ail. Une viande de fête printanière. Découvrez nos recettes à l’agneau de lait pour une table raffinée.