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Bol boeuf tomate gratiné
par Jean Imbert
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© Christophe Fouquin

Restaurant Betterave

Dijon (21000)

Venez découvrir le restaurant Betterave, une cuisine locavore, brute et délicate à la fois ! Fruits, légumes, jus ou vins, tous provient directement de petits producteurs dans un rayon de 200 km de Dijon. Ici, le menu change toutes les semaines et celui du soir tout les mois, pour s’adapter à tous le monde!

Découvrez le menu de la semaine et l’une des recettes des chefs Hugo Schneider et Aaron Louis.

Restaurant Betterave

Restaurant Betterave

17 Rue Lamonnoye
21000 Dijon
09 51 13 30 48
https://www.betteraverestaurant.com/

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