L’Abenfant

Le nom désigne, en vieux français, l’enfant de l’arrière-petit-enfant. C’est un clin d’œil à la transmission familiale qui règne ici. Le jeune chef propose une cuisine d’antan revisitée, décomplexée et créative, servie dans un cadre brut et chaleureux (pierres, bois). Laissez-vous porter par la saisonnalité et les produits locaux travaillés avec soin.