Laurie Gagnon fait partie de la brigade du restaurant du Grand Hôtel La Cloche situé à Dijon. Retrouvez la cuisine de Laurie Gagnon sur notre magazine en ligne.
Ses recettes
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Desserts
Chocolat – noix de coco & cardamome verte
par Laurie Gagnon
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Desserts
Éclair chocolat-pécan
par Laurie Gagnon
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Desserts
Crèmes brûlées butternut, mousse pain d’épices
par Laurie Gagnon