Grégory Cuilleron est le chef du restaurant lyonnais Épicerie et Compagnie. Animateur TV, auteur, il a plusieurs cordes à son arc !

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Ses recettes

EXCLU A&G

Desserts

Compotée de clémentine meringuée

par Grégory Cuilleron

EXCLU A&G

Poissons

Tronçon de sole cuit sur l’arête, crème de châtaigne

par Grégory Cuilleron

EXCLU A&G

Entrées

Foie gras aux saveurs de sous-bois

par Grégory Cuilleron