Saulon, plus vivant que jamais !

À quelques minutes de Dijon, on y vient pour dormir, dîner, célébrer ou travailler… et l’on finit souvent par avoir envie de rester. Dès les premiers pas, la beauté du domaine et son élégance naturelle invitent à ralentir et à se laisser porter. À la tête du Château depuis plus de huit ans, Thierry Goux porte la vision d’un lieu ouvert et ancré dans son territoire. À ses côtés, Claudia Pellicone, récemment arrivée à la direction commerciale, partage l’aventure. Couple dans la vie comme dans le travail, ils animent ensemble le domaine avec la même envie : le faire vivre et le partager.

Il ne s’agit pas de réinventer Saulon, mais d’en révéler toutes les facettes.

Nuit en amoureux, déjeuner, brunch du dimanche, moment de détente, séminaire ou mariage : les occasions d’en pousser les portes se multiplient. Le Château vit aussi au rythme des saisons, entre soirées gourmandes, rendez-vous musicaux, bien-être et fêtes en famille ou entre amis. Mariages, anniversaires, journées d’étude ou privatisations prennent place entre le Château, l’Orangerie, les jardins et le parc, avec la volonté de créer des expériences sur mesure. Car ici, on n’accueille pas seulement des clients, mais des personnes. Un sourire, une table dressée, une promenade dans le parc… Ce sont souvent ces détails qui donnent au lieu son supplément d’âme.

Prochain temps fort : le 31 octobre, avec la 2e édition des Nuits de Saulon. Coupe d’accueil, dîner gastronomique, masques vénitiens et soirée dansante, dans l’atmosphère singulière du Château.

Et ce n’est qu’un début. Saulon n’est pas seulement un Château où l’on séjourne : c’est une maison où l’on se retrouve et où l’on vient créer des souvenirs.