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La fée rouge

Ingrédients
Pour 1 personne

3 fraises fraîches
1/4 de mangue
1 cl de sirop de figue
3 cl de Floc de Gascogne rouge
4 cl de thé aux fruits rouges

Préparation

Couper la mangue en dés.

Ajouter le sirop de figue.

Piler à l’aide d’un pilon, remplir le verre à moitié de glace puis verser le Floc de Gascogne Rouge.

Ajouter le thé aux fruits rouges froid.

Remuer à l’aide d’une cuillère et servir avec une paille.

Pour déguster les fruits vous pouvez laisser une cuillère à thé à l’intérieur du verre.