Situé au bord de l’Erdre à Nantes, le Manoir de la Régate est une destination gastronomique de choix, alliant élégance et respect des traditions culinaires. Ce charmant manoir, entouré de verdure, offre un cadre idyllique pour savourer une cuisine raffinée et inventive.
Sous la direction du chef étoilé Matthieu Perou, le restaurant propose un menu qui célèbre les produits locaux et de saison. Chaque plat, élaboré avec soin et créativité, reflète la passion du chef pour les saveurs authentiques et la haute gastronomie. De la terre à la mer, les ingrédients sont sublimés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
L’atmosphère chaleureuse et l’attention au détail font du Manoir de la Régate un lieu idéal pour un dîner romantique, une célébration en famille ou un repas d’affaires. Venez découvrir une cuisine d’exception dans un cadre enchanteur où chaque moment est pensé pour ravir vos sens.
