La Mare aux Oiseaux
223 Rue Du Chef de l'île44720 Saint Joachim
02 40 88 53 01
http://www.mareauxoiseaux.fr/
Articles
14 septembre 2015
Cuisinier au cœur de pirate, Éric Guérin a fait du poulpe son produit fétiche. Qu’il soit confit, fumé et même en carpaccio, ce monstre des mers est devenu entre ses…
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