Viv(r)e la truffe !

À travers sa marque L’Or des Valois, Thierry Bezeux fait valoir sa passion absolue de la truffe. À la fois récoltant, négociant et fournisseur, notamment des plus grands restaurants de la région, il vous emmène à la découverte de ce champignon délicieux qui brille par sa rareté. En plein cœur de la nature bourguignonne, à Marey-Lès-Fussey, c’est accompagné de son équipe qu’il vous invite à partager son quotidien. La Maison aux Mille Truffes vous propose d’expérimenter le cavage avec votre guide, Benoît, et son chien truffier Julio, dans un parc de plus d’un hectare. En famille, entre collègues ou entre amis, partez à la recherche de cet or noir tout en bénéficiant de conseils de connaisseurs. Un moment qui est suivi d’une dégustation ou d’un déjeuner « tout à la truffe » concocté par le chef Alexis qui valorise la truffe avec talent, en salé et en sucré ! La boutique vous permet d’emporter vos truffes fraîches, mais aussi de découvrir les produits dérivés L’Or des Valois.