Sanglier
Le sanglier, viande de gibier au goût intense, est idéal pour des plats mijotés, des rôtis ou en terrine. Sa saveur riche se marie bien avec des fruits et des épices. Consultez nos recettes pour cuisiner le sanglier de manière festive.
Le sanglier, viande de gibier au goût intense, est idéal pour des plats mijotés, des rôtis ou en terrine. Sa saveur riche se marie bien avec des fruits et des épices. Consultez nos recettes pour cuisiner le sanglier de manière festive.