Stéphane Fouillot - Arts & Gastronomie

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Stéphane Fouillot

Par Arts & Gastronomie

Publié le 26 octobre 2021

Le Chef Stéphane Fouillot propose une cuisine régionale, faite maison, à base de produits locaux et de saison au restaurant Le Klub

Ses recettes

Fondant de veau français

Plats

Fondant de veau français cuit en basse température

par Stéphane Fouillot

Pâté croûte

Entrées

Pâté croûte aux foies de volaille et pistaches

par Stéphane Fouillot

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