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C’est de saison

Nos éditions

Aurore Schaferlee

Par Arts & Gastronomie

Publié le 17 septembre 2019

Aurore Schaferlee est la cheffe du restaurant « So Fish » installé à la Péniche Cancale à Dijon.

Suivez les créations gourmandes de la cheffe sur le compte Instagram de la Péniche Cancale.

Ses recettes

Plats

Pavés de merlu de ligne d’Oléron, légumes de Côte-d’Or juste cuits

par Simon Galley