Un Ateliers cocktails aus Cassisium de Nuits-Saint-Georges : Liqueurs et sirop Védrenne, Glaçons, shaker, citron et joli verre seront au rendez-vous !
C’EST QUAND ?
Chaque 1er vendredi du mois à 19h.
LE PRINCIPE
Une initiation à la mixologie, ouverte à tous, débutants comme confirmés.
ÇA SE PASSE COMMENT ?
Présentation du matériel et des techniques de bar, réalisation de deux cocktails par les participants, présentation de la verrerie ou des techniques de décoration. Les participants réalisent eux-mêmes leurs cocktails en suivant les instructions et les différentes techniques évoquées.
« CHALLENGE CRÉATION »
La 3ème partie de l’atelier se passe sous forme d’un «challenge création» en groupe. Les participants se lancent dans la création d’un cocktail avec les ingrédients que l’équipe du Cassissium leur impose. Chaque groupe doit alors composer un cocktail en trouvant le bon mélange, le bon verre, le bon nom… («Top Chef» version cocktails ! )
L’OBJECTIF
L’objectif est de populariser l’art de faire des cocktails et le rendre plus accessible. Les soirées se déroulent toujours dans la bonne humeur où la découverte et la curiosité de tester des nouveaux mélanges sont mises en avant.
Durée : 3h
Tarif : 25 € / personne
Réservation obligatoire
