Depuis longtemps spécialiste exclusivement d’une pêche durable de petits bateaux et de ligneurs des côtes françaises, La Marée vous propose chaque matin de marché un arrivage en direct des criées vous garantissant la fraîcheur absolue au meilleur prix.
Autour de l’étal, clients et chefs reconnus se succèdent, l’occasion de partager un moment d’exception autour de produits de saison qui font la gastronomie d’aujourd’hui.
Les généreuses coquilles Saint-Jacques vivantes, cabillaud, merlan, merlu, maigre, sar, barbue, sole, rouget, ainsi que maquereaux, bonites, calamars, huîtres, coquillages, crustacés etc… vous seront préparés par l’équipe de La Marée selon vos envies de cuisiner.
La Marée : Halles centrales 20 – BP 63051 – 21030 Dijon Cedex – 03 80 30 75 96
Ouvert les jours de marché : mardi , jeudi , vendredi et samedi matins
