Lard de prestige affiné dans le marbre de Carrare, le lardo di Colonnata fond en bouche et dévoile des notes d’herbes et d’épices. En fines tranches translucides sur un pain tiède, autour d’un filet ou d’une Saint-Jacques, il sublime les plats de sa richesse fondante. Un trésor italien. Découvrez nos recettes au lard de Colonnata pour une touche d’exception.
