Féra
La féra, poisson d’eau douce, est une spécialité des lacs alpins. Sa chair fine et délicate est parfaite pour des préparations grillées ou en papillote. Découvrez nos recettes pour cuisiner la féra et offrir un goût unique de la montagne.
La féra, poisson d’eau douce, est une spécialité des lacs alpins. Sa chair fine et délicate est parfaite pour des préparations grillées ou en papillote. Découvrez nos recettes pour cuisiner la féra et offrir un goût unique de la montagne.
