Sébastien Bouillet est membre de cette génération de pâtissiers rock’n roll qui vivent de leur passion sucrée à 200 à l’heure. Le chef, devenu aussi incontournable que Bernachon à Lyon,…

Si son nom ne vous dit rien, c’est parce qu’il œuvre loin du raffut parisien. Artisan chocolatier-pâtissier, Sébastien Bouillet émerveille les Lyonnais avec ses boutiques belles à croquer. Des goûters…