Bâti sur les vestiges d’un ancien moulin, Kern est un hôtel-restaurant se dressant au cœur même de la nature savoyarde. C’est un havre de paix dédié aux plaisirs de la vie, à tout juste 25 minutes de Thonon-les-Bains et à 10 minutes des Portes du Soleil. On y sert une cuisine raffinée et créative, basée sur les produits locaux, qui se construit au fil des saisons.
Comme un kern, cet amas de pierres édifié par l’homme, notre restaurant marque la présence d’un endroit particulier, c’est un repère pour les amoureux de la cuisine et de la nature. C’est une ode au gustatif et à l’épicurisme, une structure à part qui célèbre le vivant, avec amour, passion, respect et rigueur.
