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L’Empreinte

Buxy (71390)
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Empreinte restaurant

adresse
2 Grande Rue
71390 Buxy
03 85 92 15 76
http://www.lempreinte-restaurant.fr

Recettes

EXCLU A&G
Les sous-bois : pommes de terre, truffes, girolles et cèpes
Maxime Kowalczyk
par Maxime Kowalczyk
L'Empreinte
EXCLU A&G
Dessert Citron basilic, feuilles de vigne
Maxime Kowalczyk
par Maxime Kowalczyk
L'Empreinte
Foie gras de canard et anguille fumée
Maxime Kowalczyk
par Maxime Kowalczyk
L'Empreinte
L’Œuf en trompe l’œil
Maxime Kowalczyk
par Maxime Kowalczyk
L'Empreinte
EXCLU A&G
Foie gras avocat passion
Maxime Kowalczyk
par Maxime Kowalczyk
L'Empreinte
EXCLU A&G
Boeuf de Clavisy chou rouge, betterave & sapin
Maxime Kowalczyk
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L'Empreinte
EXCLU A&G
Lieu jaune, poireaux brûlés, herbes sauvages
Maxime Kowalczyk
par Maxime Kowalczyk
L'Empreinte
EXCLU A&G
Homards bleu croustillant, carottes et cameline
Maxime Kowalczyk
par Maxime Kowalczyk
L'Empreinte

Articles

Maxime Kowalczyk, marque l’histoire de son empreinte