Idéalement situé entre le lac d’Aix-les-Bains et celui d’Annecy, le Château Brachet s’impose comme l’une des plus belles institutions historiques de la région. Entre architecture préservée, décoration choyée et gastronomie de haute volée, ce joyau hôtelier et patrimonial donne vie à des animations autour des fêtes de Noël exceptionnelles pour 2023.
Château Brachet et Table du Château
Château Brachet et Table du Château
© Château Brachet
Château Brachet et Table du Château
Château Brachet et Table du Château
© PaulineMarizyPhotographieculinaire
Château Brachet et Table du Château
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© Château Brachet
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© Château Brachet
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© Château Brachet
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© Château Brachet
Château Brachet et Table du Château
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© Château Brachet

Le Château Brachet, boutique hôtel historique à l’âme thermaliste

Ancienne propriété du médecin Léon Brachet au XIXème siècle, cette demeure éponyme aujourd’hui muée en hôtel de charme et de prestige se veut riche d’une histoire hors du commun. De l’apogée du thermalisme dès les années 1800 avec la venue des têtes couronnées et de tout le gotha de l’époque, le lieu conserve précieusement l’empreinte d’un caractère romantique, balnéaire et littéraire, grâce à un travail de recherche universitaire et de restauration remarquable effectué autour d’un storytelling passionnant. Au cœur de sa “bibliothèque idéale du XIXème siècle”, 4000 ouvrages se côtoient et redonnent à cette belle un temps endormie ses lettres de noblesse.

Côté chambres et suites, 15 clés décorées avec soin se dessinent sous la forme de cocons cosys et élégants entre pièces chinées et éléments contemporains, ouvrant – pour quelques-unes d’entre elles – sur des terrasses à la vue privilégiée sur les six hectares de parc verdoyant.

Château Brachet et Table du Château
Château Brachet et Table du Château
© Château Brachet
Château Brachet et Table du Château
Château Brachet et Table du Château
© PaulineMarizyPhotographieculinaire

Un Noël gastronome et féérique au Château Brachet

Pour la première fois, la magie de Noël s’invite au Château avec des animations uniques le weekend du 16 et 17 décembre : artistes, dégustations mettant à l’honneur la gastronomie de fêtes et les produits locaux, parade de Noël, activités et photographies dédiées aux enfants…

Le must have ? S’octroyer un séjour cocooning avec un dîner ou un brunch gastronome fait de produits locaux, concocté par le chef créatif Bertrand Jeanson sous la verrière aux influences Art Déco, après une pause détente au spa privatif…

Restaurant gastronomique La Table du Château et Hôtel Château Brachet à Grézy-sur-Aix
Château Brachet
48 Impasse des Couduriers
73100 Grésy-sur-Aix
04 58 62 01 01
https://www.chateaubrachet.com