A l’occasion de la semaine du goût, la Toison d’Or à Dijon a décidé d’organiser un show culinaire inédit directement dans son enceinte.
Les visiteurs auront ainsi la chance de découvrir des recettes inédites, cuisinées par des chefs étoilés de la région. Il sera possible de déguster ces créations, mais également d’échanger avec les chefs durant une séance de dédicaces.
Les invités seront :
– Jeudi 22 octobre : Nicolas Isnard, chef de l’Auberge de la Charme
– Vendredi 23 octobre : Eric Brionès, chef du restaurant les 3 Ducs
– Samedi 24 octobre : Patrick Bertron, chef du restaurant du relais de Bernard Loiseau
Ces chefs bourguignons seront présents de 15h à 17h
Pendant cette semaine du goût, les restaurants de la Toison d’Or participeront également à leur manière :
– Pizza Paolo proposera une dégustation de 3 sortes de mozzarella, du lundi au mercredi de 11h30 à 15h
– Tran Express offrira des nems à déguster le samedi 24 octobre, à partir de 18h
– Crep’eat offrira une crêpe au caramel beurre salé pour l’achat d’un kouign amann du lundi 19 au mercredi 21 octobre de 15H à 16H
– Chillbox proposera une dégustation de ses yaourts glacés (50gr) à la Bueno Sauce du 22 au 24 octobre de 11H à 15H (dans la limite des stocks disponibles)
et d’autres surprises encore…
