Eau-de-vie emblématique de Bourgogne, le marc tire son caractère des résidus de raisin distillés après la vendange. En digestif, pour flamber, parfumer une crème ou affiner un fromage, il apporte une signature puissante et terrienne. Un goût de terroir. Découvrez nos recettes au marc de Bourgogne pour une touche bourguignonne.
