Cousin doré du haricot vert, le haricot beurre séduit par sa couleur jaune pâle et sa saveur douce et fondante. Cuit à la vapeur, sauté à l’ail et au persil, en salade tiède ou en accompagnement, il égaie l’assiette de sa teinte ensoleillée. Tendre et fin. Découvrez nos recettes au haricot beurre pour varier les plaisirs de l’été.
