Le 21 mars 2016 prochain, jour du printemps, plus de 1 000 chefs, issus des 5 continents, se réuniront pour célébrer la gastronomie française. A l’initiative d’Alain Ducasse et du ministère des Affaires Etrangères et du Développement International, cet événement sera l’occasion de mettre en valeur les produits du terroir et l’art de vivre à la française.
Les chefs, invités à participer, réaliseront chacun un dîner : apéritif et canapés, entrée, plat(s), fromages, dessert(s), vins et champagnes français – le tout en teneur modérée en gras, sucre et sel. 5% des ventes seront reversées à une ONG locale en faveur du respect de la santé et de l’environnement.
