A&G Es-tu le genre de gars qui aime mettre du beurre dans les épinards ?
Florent Ladeyn : Au sens propre, oui ! (rires) Par contre, au sens figuré, je ne suis pas vraiment bon pour ça ! Je pense davantage durabilité qu’enrichissement. Je suis plutôt le genre de gars qui n’hésite pas à donner le nom de ses producteurs car si demain ils ne sont plus là, je disparaîtrai aussi.
A&G Tu es déjà tombé dans les pommes ?
F.L. J’ai participé pendant longtemps à la Nuit des fraudeurs, une sorte de jeu de rôles grandeur réelle où l’objectif est de passer la frontière un maximum de fois avec un sac de 5 kg sur le dos sans se faire pincer par les douaniers. Je courais dans un champ de choux de Bruxelles et je suis tombé dans un trou assez profond. En me relevant, je suis tombé dans les pommes deux fois.
A&G Qu’est-ce qui te rend rouge comme une tomate ?
F.L. L’hypocrisie et l’irrespect peuvent me rendre dingue.
A&G Quel est ton secret pour avoir une peau de pêche ?
F.L. Dormir six heures par nuit !
A&G Tu as déjà pleuré devant un oignon ?
F.L. Je suis ultra-sensible, et pas qu’aux oignons ! Il m’est arrivé de pleurer plus d’une fois devant un film ou en écoutant la chanson Sympathetic Noose du groupe BRMC.
A&G Dans la vie, t’es plutôt une bonne poire ?
F.L. J’accorde assez facilement ma confiance mais si on en abuse, toutes les portes se referment en un seul claquement. Et tu peux être sûr(e) que je te rendrai la monnaie de ta pièce.
« Le bon devient beau, l’inverse jamais. »
A&G Raconte-moi une salade !
F.L. C’est quoi la différence entre Tintin et Milou ? Milou, lui, n’a pas de chien !
A&G Quelle était ta recette préférée lorsque tu étais haut comme trois pommes ?
F.L. Le gâteau de semoule séché à la rouille de ma grand-mère, ou bien sa tarte au lait battu !
A&G Quelle astuce bête comme chou pourrais-tu me donner pour éviter le gaspillage ?
F.L. Planifier ses repas avant d’aller faire ses courses éviterait de jeter un tiers de ce que l’on met dans notre panier. Une seconde astuce serait d’éviter les grandes surfaces afin de ne pas être tenté par des produits dont on n’aurait pas l’utilité.
A&G As-tu une babiole qui te tient à cœur mais qui ne coûte pas un radis ?
F.L. J’ai eu mon couteau préféré que je perds toujours, mon bonnet préféré que j’ai égaré, mes chaussures préférées que j’ai fini par jeter… mais je n’arrive pas à me séparer de ma 205 Rouge XR qui a été accidentée et que je n’ai toujours pas mise à la casse.
A&G Quel est le dernier navet que tu as vu au ciné ou à la tv ?
F.L. No Country for Old Men, je n’irai pas jusqu’à dire que c’est un navet, mais j’ai été très déçu en le voyant. Je m’attendais à quelque chose de plus spectaculaire.
A&G Une citation qui ne compte pas pour des prunes ?
F.L. Le bon devient beau, l’inverse jamais.
A&G La dernière fois que tu as dû appuyer sur le champignon, c’était quand ?
F.L. Quand je suis venu te chercher à la gare hier. Il fallait cinquante-cinq minutes pour faire la route et je l’ai faite en quarante.
A&G La dernière fois que tu as ramené ta fraise, c’était quand ?
F.L. Le post de réponse que j’ai publié sur les réseaux sociaux suite aux insultes et aux menaces après mon passage au camp de migrants de la Linière. Si c’était à refaire, je le referais. L’ironie est la meilleure arme contre la violence verbale.
A&G Quelle est ta cerise sur le gâteau pour voir la vie en rose ?
F.L. Partir faire la cueillette avec mon jeune fils, Kobe. Certainement les moins productives mais les plus agréables.
A&G Est-ce que cette interview t’a donné la banane ?
F.L. Oui, une paire de fois ! (rires)