© Christophe Fouquin
Dans la rue Jeannin, le chef Julien Burdin propose une cuisine bistronomique qui va à l’essentiel : le goût. La carte, courte et renouvelée régulièrement, met en avant des produits de saison travaillés avec finesse et originalité. Le cadre épuré et le service attentionné en font une valeur sûre pour un repas d’affaires ou un dîner en amoureux.
L’Évidence
53 rue Jeannin
21000 Dijon
03 80 67 69 37
https://restaurant-levidence-dijon.com/
Horaires
Lundi au vendredi : 12h - 13h30, 19h15 - 21h30
Samedi et dimanche : fermé
Le petit plus
Le rapport qualité-prix excellent pour une cuisine de chef.