Le Chantecler^{, 1 étoile Michelin}

Installé au sein du mythique hôtel Negresco sur la Promenade des Anglais, Le Chantecler est une table gastronomique emblématique de la Côte d’Azur. Dirigé par la cheffe Virginie Basselot, Meilleur Ouvrier de France, le restaurant propose une cuisine française moderne et créative qui met à l’honneur les produits de saison et les producteurs locaux.

Dans un somptueux décor XVIIIᵉ siècle mêlant boiseries historiques et atmosphère élégante, chaque assiette célèbre l’alliance entre tradition et innovation. Récompensé d’une étoile au Guide Michelin, Le Chantecler offre une expérience gastronomique raffinée, portée par un service d’exception et une attention particulière aux détails.

C’est une adresse incontournable pour vivre un moment de haute gastronomie face à la Méditerranée.