Petit fromage crémeux du Dauphiné, le Saint-Marcellin séduit par sa pâte coulante et son goût légèrement acidulé. À déguster à la cuillère à cœur, tiédi au four sur une salade ou sur un plateau, il fond de gourmandise. Un trésor de l’Isère. Découvrez nos recettes au Saint-Marcellin pour des plats fondants.
